Volnay 1er Cru « Les Roncerets » Genot Boulanger Rouge 2022

Pinot noir

Il vient au nez avec une fleur entêtante : une pivoine éclose, très parfumée, qui s’effeuille et se complexifie à l’aération en glissant vers des notes de poivre de la Jamaïque et finalement une profondeur de fruit rouge.

La bouche est un bonheur classique : légère, moelleuse, et d’une bonne vivacité avec une finale enthousiasmante sur le cassis. C’est un Volnay avec du volume et de la poigne, un caractère chaleureux et gaillard.